Sự phát triển tâm lý và cảm xúc: Trong những giai đoạn phát triển như tuổi dậy thì, cảm xúc của bé có thể không ổn định, và điều này cũng ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn và hạn chế sự hứng thú với việc ăn uống.
7 mẹo giúp bé ăn ngon miệng mà cha mẹ nên áp dụng
Bằng cách áp dụng những mẹo giúp bé ăn ngon miệng sắp được chia sẻ ngay sau đây, cha mẹ hoàn toàn có thể giúp bé phát triển thói quen ăn uống tích cực, đồng thời tạo điều kiện cho bé có những bữa ăn ngon và bổ dưỡng hơn.
Tạo không khí bữa ăn vui vẻ, không áp lực
Một bầu không khí thoải mái và vui vẻ trong bữa ăn sẽ giúp bé cảm thấy thư giãn cũng như hứng thú hơn khi ăn uống. Cha mẹ có thể trò chuyện thân mật, chia sẻ những câu chuyện thú vị, hoặc bật nhạc nhẹ nhàng để tạo không gian tích cực.
Tránh gây áp lực cho bé phải ăn hết tất cả mọi thứ hoặc so sánh bé với các bạn đồng trang lứa khác, vì điều này có thể khiến trẻ cảm thấy căng thẳng và tự ti, ảnh hưởng tiêu cực đến cảm xúc của con.
Xây dựng thực đơn hấp dẫn, cân đối
Cha mẹ nên lên kế hoạch chuẩn bị thực đơn cho bé với các món ăn dinh dưỡng đa dạng, bao gồm đủ nhóm thực phẩm: tinh bột, protein, rau và trái cây. Không chỉ cung cấp phong phú dinh dưỡng mà còn giúp bé cảm thấy hứng thú hơn và không nhàm chán mỗi khi đến giờ ăn.
Gợi ý thực đơn cho bé biếng ăn trong tuần:
Thứ Hai: Cháo gà (hoặc cháo cá), rau xanh luộc, tráng miệng: chuối.
Thứ Ba: Mỳ Ý sốt cà chua, thịt viên, tráng miệng: dưa hấu.
Thứ Tư: Cơm với cá hồi nướng, canh bí đỏ, tráng miệng: xoài.
Thứ Năm: Bánh canh tôm, salad rau củ, tráng miệng: bưởi.
Thứ Sáu: Bún thịt nướng, đậu hũ chiên, tráng miệng: táo.
Thứ Bảy: Pizza tự làm với rau và thịt, tráng miệng: kem trái cây.
Chủ Nhật: Xôi gà (hoặc xôi đỗ), dưa leo, tráng miệng: nho.
Bên cạnh việc xây dựng thực đơn hấp dẫn để kích thích vị giác, ba mẹ cũng đừng quên một bí quyết đơn giản nhưng rất hiệu quả giúp bé biếng ăn ăn ngon miệng hơn: đó là khuyến khích bé uống thêm sữa dinh dưỡng xen kẽ vào các bữa ăn phụ. Các dòng sữa dinh dưỡng công thức thường chứa nhiều vi chất thiết yếu, đồng thời có ưu điểm dễ tiêu hóa, giúp bé nạp thêm dưỡng chất mà không gây cảm giác đầy bụng hay khó chịu.
Trong số đó, GrowPLUS+ Suy Dinh Dưỡng là sản phẩm được nhiều ba mẹ tin chọn nhờ công thức chuyên biệt, hỗ trợ kích thích vị giác và giúp bé ăn ngon tự nhiên hơn mỗi ngày. Đây là dòng sản phẩm được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS).
Hỗ trợ bé hấp thu tốt, tăng cân hiệu quả: Sản phẩm có chứa chất béo MCT dễ hấp thu và chuyển hóa nhanh, kết hợp Sắt và Kẽm giúp hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thành phần Lysin được bổ sung giúp cải thiện dinh dưỡng và cân nặng hiệu quả ở trẻ.
Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Thành phần chất xơ hòa tan FOS, Inulin góp phần giúp hệ tiêu hóa khỏe, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Hỗ trợ đề kháng khỏe: Hệ Prebiotics kép 2'-FL HMO và FOS, Inulin kết hợp Sắt, Kẽm, Selen và Vitamin A, E, C hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ bé khỏe mạnh.
Hỗ trợ phát triển chiều cao tốt: Canxi, Phốt pho, Kẽm cùng Vitamin D3 góp phần tăng cường khả năng hấp thu Canxi, hỗ trợ phát triển khung xương vững chắc, tăng chiều cao tối ưu.
Hỗ trợ phát triển trí não: Với hàm lượng DHA cao cùng Cholin, Taurin giúp bé phát triển não bộ, tăng cường thị giác, cải thiện khả năng nhận thức và ghi nhớ.
Kích thích vị giác bằng thực phẩm tự nhiên
Vị giác đóng vai trò quan trọng trong việc tạo cảm hứng ngon miệng cho trẻ. Nếu thức ăn hấp dẫn về mặt mùi vị và màu sắc, bé sẽ có nhiều khả năng cảm thấy ăn ngon miệng hơn:
Các loại rau như: cà rốt, cà chua, bông cải xanh, bí đỏ, khoai tây,... không chỉ giàu vitamin mà còn sở hữu màu sắc bắt mắt, vị ngọt tự nhiên và độ dai mềm vừa phải. Cha mẹ có thể tận dụng và chế biến thành các món xào, luộc để kích thích thị giác cho trẻ khi bắt đầu vào bữa ăn.
Các loại trái cây như: chanh, dứa, và táo không những tạo độ ngọt tự nhiên mà còn cung cấp vitamin, giúp bé thích thú hơn với bữa ăn. Ngoài ra, trái cây có thể được chế biến thành các dạng nước ép hoặc sinh tố, rất bổ dưỡng và dễ uống.
Thiết lập giờ ăn cố định giúp bé ăn ngon miệng
Thiết lập giờ ăn cố định cũng được đánh giá là một trong những mẹo giúp bé ăn ngon miệng có ích vì sẽ tạo ra thói quen tốt cho bé, giúp trẻ nhận biết thời điểm nào là lúc để ăn. Hãy sắp xếp các bữa ăn gia đình diễn ra vào cùng một khoảng thời gian trong ngày để giúp bé có thói quen ăn uống đúng giờ hơn.
Mặc dù thiết lập giờ ăn cố định là điều cần thiết, nhưng cha mẹ cũng nên linh hoạt trong việc điều chỉnh nếu bé có dấu hiệu không thấy đói hoặc mệt mỏi nhé.
Cho bé tham gia vào quá trình chuẩn bị món ăn
Hãy cho bé tham gia vào việc chọn lựa nguyên liệu và chế biến món ăn để trẻ cảm thấy hứng thú hơn với thực phẩm. Trẻ từ đó cũng sẽ có cơ hội khám phá các loại thực phẩm và tạo ra những món ăn mà bản thân ưa thích.
Qua quá trình chuẩn bị, cha mẹ có thể giải thích cho bé về giá trị dinh dưỡng của từng loại nhóm thực phẩm khác nhau, giúp trẻ hình thành ý thức cao về việc ăn uống lành mạnh.
Áp dụng phương pháp ăn dặm đúng cách
Nếu đã tham khảo thông tin đến đây rồi nhưng quý phụ huynh vẫn còn đắn đo không biết trẻ biếng ăn phải làm sao mới cải thiện được hiệu quả? Thì chắc chắn việc áp dụng phương pháp ăn dặm đúng cách sau đây sẽ giúp trẻ có cơ hội làm quen và cảm nhận hương vị của thực phẩm một cách tích cực hơn.
Ăn dặm kiểu BLW: Trẻ sẽ tự chọn lựa thực phẩm và cầm nắm để ăn, giúp phát triển kỹ năng vận động và tư duy tốt. Cha mẹ nên chuẩn bị các thực phẩm từ mềm đến cứng, dễ cầm nắm (như rau củ được hấp chín, thịt mềm, bánh mì…).
Ăn dặm truyền thống: Cha mẹ sẽ làm bột ăn dặm từ gạo, ngũ cốc hoặc nghiền nát thức ăn và cho trẻ ăn bằng thìa. Nên bắt đầu từ các loại thực phẩm dễ tiêu hóa như khoai tây, bí đỏ, và sau đó dần dần thêm vào các nhóm thực phẩm khác.
Tăng cường vận động nhẹ trước bữa ăn
Vận động thể chất trước bữa ăn không chỉ giúp làm tăng cảm giác đói mà còn tạo ra một trạng thái tinh thần thoải mái và vui vẻ, khiến bé chú ý hơn mỗi khi đến bữa ăn. Vì thế, cha mẹ có thể khuyến khích bé tham gia các hoạt động thể dục nhẹ nhàng như: đi bộ, đánh cầu, chạy bộ,... trước khi ăn để tiêu hao năng lượng, từ đó khơi gợi cảm giác thèm ăn tự nhiên.
Qua việc kết hợp hoạt động thể thao và dinh dưỡng, bé sẽ dần hình thành thói quen sống lành mạnh, có lợi cho sức khỏe lâu dài trong tương lai
Bằng cách áp dụng 7 mẹo giúp bé ăn ngon miệng mà chúng ta đã khám phá trong bài viết trên, quý phụ huynh không chỉ sẽ giúp bé làm quen được với nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng mà còn tạo ra những bữa ăn vui vẻ và bổ ích cho cả gia đình.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português