Sáng ngày 12/5/2026, Trường Mầm non Mỹ Đức vinh dự được đón đoàn kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của UBND xã An Khánh, Đoàn giám sát do Ông Đặng Hữu Rạng - UV BTV Đảng Uỷ, Trưởng Ban Văn hoá - Xã hội HĐND xã An Khánh làm Trưởng đoàn, cùng các đồng chí đại diện các ban, ngành liên quan tham gia kiểm tra, giám sát.
Đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế các khu vực bếp ăn bán trú; công tác tiếp nhận, bảo quản, sơ chế, chế biến thực phẩm; quy trình lưu mẫu thức ăn; hồ sơ, sổ sách theo dõi nguồn gốc thực phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ chế biến; đồng thời kiểm tra việc thực hiện vệ sinh cá nhân của đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng.
Qua quá trình kiểm tra, đoàn ghi nhận nhà trường đã có nhiều cố gắng trong việc thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm, đảm bảo bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ, thực hiện đúng quy trình bếp ăn một chiều, nguồn thực phẩm có hợp đồng cung ứng rõ ràng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.
Bên cạnh những kết quả đạt được, đoàn giám sát cũng đã đưa ra một số ý kiến góp ý, hướng dẫn nhà trường tiếp tục rà soát, bổ sung và hoàn thiện hơn nữa các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Phát biểu tại buổi giám sát, ông Đặng Hữu Rạng nhấn mạnh công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học, đặc biệt tại các bếp ăn bán trú mầm non, có ý nghĩa hết sức quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ. Đồng chí đề nghị nhà trường tiếp tục phát huy tinh thần trách nhiệm, thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, tạo niềm tin vững chắc cho phụ huynh và nhân dân địa phương.
Buổi kiểm tra, giám sát không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý mà còn thể hiện sự quan tâm sâu sắc của cấp uỷ, chính quyền địa phương đối với sự nghiệp chăm sóc, giáo dục và bảo vệ sức khỏe trẻ em trên địa bàn xã An Khánh.